Луковый суп для похудения — совместим приятное с полезным

В интернете можно найти массу различных рецептов блюд, которые помогают похудеть. Многие даже рискуя здоровьем, отказываются от еды и пьют только воду на протяжении недели или десяти дней. Но это, кажется, слишком рискованно. Давайте выберем что-то более безопасное, вкусное и обязательно питательное, но не калорийное. Идеальный вариант, верно?

Основные принципы

Такой суп выбран для диеты, так как он отменно поможет вам сжечь весь лишний жир в организме. Одним из его основных и лучших качеств является то, что его можно есть в абсолютно любое время суток, если вы голодны. В нем практически нет калорий, так что это никак не повлияет на ваши прекрасные формы.

Если у вас планируется праздник или что-то подобное, то важно помнить, что нужно приостановить диету хотя бы за сутки до этого.

В последние дни диеты рекомендуется употреблять суп хотя бы раз в день. При этом в начале и в середине диеты его рекомендуют употреблять три раза в день. То есть на завтрак, на обед и на ужин для достижения более эффективного результата.

Эта диета хороша тем, что блюдо всегда одно и в таком случае не приходится придумывать, что же приготовить на следующий раз. Можно только разнообразить свои перекусы. Это может быть небольшой кусочек отварной рыбы или птицы, овощи свежие или на пару, творог, йогурт и так далее. Поверьте, результат того стоит! Да и супчик довольно вкусный, так что, скорее всего, вам понравится.

Классика никогда не выходит из моды и для этого, кажется, и существуют классические рецепты блюд. Так что если вы любитель традиций, то этот рецепт для вас.

Как приготовить:

1. Томаты вымыть, у каждого плода вырезать плодоножку;
2. Нарезать томаты кубиками или дольками;
3. Капусту сполоснуть, удалить верхние листы;
4. Далее капусту мелко и тонко нашинковать, чтобы в процессе приготовления супа она успела стать хотя бы немного мягче;
5. Морковь вымыть, очистить от кожуры, плоды нарезать кольцами;
6. Сельдерей вымыть, очистить его и нарезать кольцами;
7. Лук избавить от шелухи, срезать корни;
8. Далее его вымыть, чтобы смыть сок, который выделился на срезе;
9. Далее каждую головку нарезать так, как удобно – кубиком, кольцами, полукольцами, соломкой;
10. Перец сполоснуть, разрезать каждый овощ пополам и вынуть семена с перепонками;
11. Далее порезать перцы тонкой соломкой;
12. Овощи поместить в кастрюлю, залить водой и убрать на плиту;
13. Включить сильный огонь и дать воде закипеть;
14. Когда начнет кипеть, засечь десять минут, чтобы отварить за это время овощи. Не страшно, если они будут хрустящими – это, кстати, называется степень приготовления аль денте. С такой степенью в продуктах останется намного больше пользы;
15. В конце приготовления можно добавить специи по вкусу, но тут важно знать меру, так как большое количество специй вызывает сильное чувство голода.

Французский рецепт

Этот рецепт очень похож на предыдущий, отличается лишь количеством нужных ингредиентов. Но в принципе, все компоненты практически такие же.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
томаты	6 шт
перец	2 шт
капуста	1 кочан
лук	7 головок
корень сельдерея	1 шт

Сколько по времени – 30 минут.

Какова калорийность – 33 калории.

Как приготовить:

1. Томаты вымыть, удалить плодоножки, порезать плоды кубиками;
2. Перец сполоснуть, порезать его на четыре части, чтобы удалить перепонки и семена;
3. Далее перцы нарезать соломкой;
4. У капусты снять верхние листочки, вымыть кочан;
5. Далее нашинковать его тонкой соломкой с помощью ножа или же воспользоваться теркой;
6. Лук избавить от шелухи, удалить корни острым ножом;
7. Каждую головку вымыть, порезать мелким кубиком;
8. Корень сельдерея очистить, натереть его на терке;
9. Смешать помидоры, перец, лук, капусту и сельдерей;
10. Поместить все компоненты в сотейник, залить водой;
11. Довести до кипения и варить около пятнадцати минут;
12. Овощи должны быть почти готовы (аль денте);
13. Добавить специи, перемешать и готово!

Финский рецепт

В состав этого супа войдут не только овощи, но и сыр, а также много различных специй, делающий блюдо необычным, безумно ароматным и аппетитным.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
перец	1 шт
орегано	5 г
корень сельдерея	1 небольшой
плавленый сыр	1 шт
лук	85 г
масло оливы	30 мл
чеснок	½ головки
красный перец	3 г
капуста	½ кочана
базилик	5 г
морковь	1 шт
куриный бульон	1150 мл

Сколько по времени – 1 час.

Какова калорийность – 40 калорий.

Как приготовить:

1. Перец вымыть, разрезать и удалить семена с перепонками;
2. Мякоть нарезать соломкой или кубиками;
3. Корень сельдерея очистить, натереть на терке. Можно и кубиками порезать, но дело в том, что сельдерей долго варится и может остаться в итоге сырым рядом с другими, уже готовыми овощами и корнеплодами;
4. Сыр избавить от упаковки и тоже измельчить его с помощью терки;
5. Лук избавить от шелухи, срезать корни и вымыть головку;
6. Далее лук порезать соломкой или кубиками;
7. Чеснок очистить от шелухи, срезать сухие концы и пустить каждую дольку под пресс;
8. Капусту нашинковать тонкой соломкой с помощью ножа или терки;
9. Морковь вымыть, очистить от кожуры, порезать полукольцами;
10. В сотейник налить масло, разогреть его;
11. Добавить капусту, перец, сельдерей и морковь;
12. Обжарить в течение двух минут, добавить чеснок и лук;
13. Секунд через тридцать влить бульон;
14. Довести компоненты до кипения и тогда добавить плавленый сыр, мешать до растворения;
15. Варить до тех пор, пока капуста не станет мягкой;
16. Добавить специи, перемешать и можно подавать.

Грибной рецепт

Грибы – продукт, который довольно часто добавляется в основные блюда, супы или подается в качестве закуски. Его также можно встретить в качестве начинки. Не зря же, наверное? Это очень вкусный продукт!

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
лук	1 головка
корень сельдерея	1 шт
грибы	480 г
перловка	80 г
морковь	1 шт

Сколько по времени – 50 минут.

Какова калорийность – 41 калория.

Как приготовить:

1. Крупу промыть, поместить в сотейник;
2. Залить к ней два стакана воды и оставить набухать на всю ночь;
3. Утром воду слить, крупу промыть, залить литр воды и убрать на плиту;
4. Довести массу до кипения и варить на протяжении тридцати минут;
5. За это время очистить сельдерей, измельчить его с помощью терки;
6. Грибам зачистить шляпки и ножки, нарезать их пластинками или кубиками;
7. Лук очистить от шелухи, срезать корни и вымыть головку;
8. Далее порезать ее пополам и полукольцами;
9. Морковь вымыть, очистить ее и нарезать кольцами;
10. Через полчаса, то есть, по истечению времени добавить морковь, грибы, лук и сельдерей;
11. Варить все компоненты на протяжении пяти минут.

Как закрепить результат?

Чтобы результат вас не только устроил, но и приятно удивил, придется еще немного поднапрячься. Все знают, что для более эффективного результата нужно заниматься спортом и это правильно!

Конечно, чаще всего можно услышать отмазки о том, что нет времени или не хватает средств на посещение зала. Но давайте же тогда вспомним о том, что ваша цель – похудение. А если вы действительно серьезно настроены на похудение, то придется для этого сделать чуть больше.

Нехватка средств – довольно частая отмазка, но чаще всего и честная. Если у вас нет возможности заниматься в зале, это совсем не проблема. Упражнения для похудения можно выполнять и в домашних условиях.

Многие люди, которые действительно хотят достичь хорошего результата, находят в себе силы встать пораньше и выполнить несколько упражнений. Если и вы хотите стройное, красивое тело, то придется найти время в своем плотном графике (что не более получаса) и заняться своей внешностью. Это тридцать минут утром и столько же вечером. В итоге всего час в день. Разве это много? Этим можно заняться вместо просмотра телевизора или вместо социальных сетей. Будет полезнее!

Найдите немного времени каждый вечер, чтобы подготовить для себя добрую порцию супчика на следующий день. Утром же встаньте на тридцать минут раньше, чтобы выполнить классический набор упражнений. То же самое повторите вечером, но не перед сном. Лучше заняться этим за три-четыре, а то и за пять часов до сна. Если же есть возможность, то выделите три часа в неделю на посещение зала. Вы будете довольны своим телом и будете намного лучше себя чувствовать!